{"id":5016,"date":"2026-04-17T18:39:10","date_gmt":"2026-04-17T18:39:10","guid":{"rendered":"https:\/\/amonoticias.com.br\/?p=5016"},"modified":"2026-04-17T18:41:05","modified_gmt":"2026-04-17T18:41:05","slug":"amo-gastronomia-instituto-capim-santo-ibr-e-anhembi-morumbi-oferecem-formacao-gratuita","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/amonoticias.com.br\/?p=5016","title":{"rendered":"AMO Gastronomia: Instituto Capim Santo, IBR e Anhembi Morumbi oferecem forma\u00e7\u00e3o gratuita"},"content":{"rendered":"\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>O<strong> <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/institutocapimsanto\/\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/www.instagram.com\/institutocapimsanto\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Instituto Capim Santo<\/a><\/strong><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/institutocapimsanto\/\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/www.instagram.com\/institutocapimsanto\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">,<\/a> com o apoio do IBR <strong>(Instituto Bia Rabinovich<\/strong>) e da <strong>Universidade Anhembi Morumbi<\/strong>, apresenta o projeto &#8216;Cozinha do Amanh\u00e3&#8217; que consiste em um curso de forma\u00e7\u00e3o profissional em Gastronomia Social e Sustent\u00e1vel, voltado para o p\u00fablico em situa\u00e7\u00e3o de vulnerabilidade.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/amonoticias.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/WhatsApp-Image-2026-04-17-at-15.25.31-1.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5019\" srcset=\"https:\/\/amonoticias.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/WhatsApp-Image-2026-04-17-at-15.25.31-1.jpeg 1024w, https:\/\/amonoticias.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/WhatsApp-Image-2026-04-17-at-15.25.31-1-300x225.jpeg 300w, https:\/\/amonoticias.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/WhatsApp-Image-2026-04-17-at-15.25.31-1-768x576.jpeg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Composto por aulas te\u00f3ricas e pr\u00e1ticas, o curso totaliza 200 horas letivas e garante certificado t\u00e9cnico e fun\u00e7\u00e3o iniciante no mercado de trabalho ao aluno. Segundo o portal oficial do ICS, 80% dos formandos do curso seguiram na \u00e1rea de gastronomia, seja como funcion\u00e1rio ou empreendedor. E, o cerne do projeto \u00e9 utilizar a gastronomia como uma ferramenta de supera\u00e7\u00e3o, gera\u00e7\u00e3o de renda e emprego digno para esta popula\u00e7\u00e3o. Atualmente, as aulas na grande S\u00e3o Paulo acontecem no campus Mooca da Universidade Anhembi Morumbi.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/amonoticias.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/WhatsApp-Image-2026-04-17-at-15.25.30-1-1024x1024.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5020\" style=\"width:708px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/amonoticias.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/WhatsApp-Image-2026-04-17-at-15.25.30-1-1024x1024.jpeg 1024w, https:\/\/amonoticias.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/WhatsApp-Image-2026-04-17-at-15.25.30-1-300x300.jpeg 300w, https:\/\/amonoticias.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/WhatsApp-Image-2026-04-17-at-15.25.30-1-150x150.jpeg 150w, https:\/\/amonoticias.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/WhatsApp-Image-2026-04-17-at-15.25.30-1-768x768.jpeg 768w, https:\/\/amonoticias.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/WhatsApp-Image-2026-04-17-at-15.25.30-1-80x80.jpeg 80w, https:\/\/amonoticias.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/WhatsApp-Image-2026-04-17-at-15.25.30-1.jpeg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Quem pode participar?<br>Jovens e adultos em situa\u00e7\u00e3o de vulnerabilidade social, que desejam capacita\u00e7\u00e3o focada na empregabilidade, podem se inscrever atrav\u00e9s de formul\u00e1rios dispon\u00edveis no Instagram do ICS.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>O projeto j\u00e1 formou mais de 12 mil alunos em cidades como S\u00e3o Paulo, Itacar\u00e9, Salvador, Trancoso e Rio de Janeiro, e fortalece o compromisso da AMO com as causas sociais ao integrar alunos do projeto e dos cursos de gradua\u00e7\u00e3o da Universidade.<\/p>\n\n\n\n<p><em><br>Texto deMaria J\u00falia Weishaupt &#8211; Publicidade e Propaganda , a Ag\u00eancia Experimental de Comunica\u00e7\u00e3o da AMO, com supervis\u00e3o da Profa. Fernanda Iarossi. Fotos: @institutocapimsanto<\/em><br><br><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O Instituto Capim Santo, com o apoio do IBR (Instituto Bia Rabinovich) e da Universidade Anhembi Morumbi, apresenta o projeto &#8216;Cozinha do Amanh\u00e3&#8217; que consiste em um curso de forma\u00e7\u00e3o profissional em Gastronomia Social e Sustent\u00e1vel, voltado para o p\u00fablico em situa\u00e7\u00e3o de vulnerabilidade. 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