Últimas Notícias
AMO COZINHAR: a Jornada dos Irmãos Bosch na Gastronomia
Herdeiros da tradição gastronômica do famoso restaurante catalão Can Bosch, os irmãos Arnau e Oscar Bosch dividiram suas experiências de vida e na cozinha que moldaram a realidade do trabalho em seus restaurantes no encontro Tradição e Inovação: A Jornada dos Irmãos Bosch na Gastronomia, no campus Vila Olímpia da Universidade Anhembi Morumbi (AMO), em março de 2025.
Rosa Moraes, embaixadora da área de Turismo & Hospitalidade da Ânima Educação, mediou o encontro que destacou as trajetórias e perspectivas sobre comida catalã e culinária espanhola. Os irmãos Arnau e Oscar Bosch cresceram imersos na tradição gastronômica do restaurante Can Bosch, na Catalunha, que há mais de 40 anos mantém uma estrela Michelin.
Arnau, formado na Escola de Hosteleria Hoffman, consolidou sua trajetória em renomadas cozinhas estreladas da Espanha antes de assumir, em 2015, o comando do restaurante familiar, sendo reconhecido como Chef Jovem da Catalunha.
Oscar, por sua vez, trilhou um caminho internacional, com passagens por restaurantes como El Bulli e El Celler de Can Roca, até se estabelecer no Brasil, onde fundou o Tanit, o NIT Bar de Tapas e o Cala del Tanit, trazendo a essência da culinária mediterrânea com toques autorais.
Curadoria AGCOM, Agência Experimental de Comunicação da AMO, com supervisão da profa. Fernanda Iarossi. Fotos: Estúdios de Comunicação, Campus Vila Olímpia (coordenação: Natan Oliveira)
Tem troféu 🏆 para a AGCOM, Agência Experimental de Comunicação da @anhembimorumbi na terceira edição do @anhembiawards com o AGCAST: são 37 entrevistas em vídeo com professores, ex-alunos, alunos e profissionais com passagens na graduação e pós da Anhembi para compartilhar dicas e bastidores profissionais.
É de aluno para aluno, já que desde 2023 dezenas de estudantes com a Agcom colocaram em prática, através dos diferentes times do AGCAST, técnicas de entrevista, roteiro, produção, edição e muito aprendizado.
O AGCAST é gravado nos Estúdios de Comunicação da Anhembi nos campi Vila Olímpia, Paulista e Mooca com suporte da equipe audiovisual e professores-orientadores.
Uma alegria enorme participar e estar entre os premiados no ANHEMBI AWARDS, organizado pelo @rplab.uam 🌟🤩
ASSISTA AO AGCAST AQUI.
Curadoria AGCOM, a Agência Experimental de Comunicação da AMO.a Agência Experimental de Comunicação da AMO, com supervisão da Profa. Fernanda Iarossi. Arte: Danielle Lourenço
57 categorias em disputa.
212 trabalhos finalistas.
2 noites de premiação.
É a terceira edição do @anhembiawards realizado em junho de 2026 no @teatrogamaro no campus Mooca da universidade, que celebra os alunos dos cursos de Comunicação, Artes e Design da @anhembimorumbi 🏆🏆🏆.
Organizado pelo Agência experimental de Relações Públicas da Anhembi @rplab.uam, a premiação é tradição no fechamento dos semestres com muita festa e teatro lotado com estudantes, professores, familiares e amigos – conta com a parceria da AGCOM, Agência Experimental de Comunicação, Rádio Anhembi @radioanhembi, professores e alunos de @prod.musical_uam e @moda_uam.
Novidades: confira em instagram.com/@anhembiawards ou anhembiawards.com.br
Curadoria AGCOM, Agência Experimental da AMO com supervisão da profa. Fernanda Iarossi
Últimas Notícias
AMO MED VET: Centro Médico Veterinário da Paulista promove ação especial para felinos
Sabia que o Brasil é 3º lugar no ranking mundial de países com mais pets?
São quase 150 milhões de animais de estimação.
Quem levanta esses dados é o Censo Pet do Instituto Pet Brasil (IPB), que desde 2013 faz mapeamentos que visam estimular o desenvolvimento do setor pet no país.
E dentre esses levantamentos há o censo que acompanha a população brasileira de felinos domésticos: o instituto registrou recorde de 6% no crescimento da população brasileira de felinos domésticos entre os anos de 2020 e 2021.
Se ama um quatro patas peludinho e se encaixa no status “gateiro(a)”, no dia 25 de junho de 2026 o Centro Médico Veterinário (CMV) da Universidade Anhembi Morumbi (AMO) na Paulista realiza um dia de conscientização com avaliação física, orientação e informações sobre o bem-estar dos felinos.
Professores e estudantes de Medicina Veterinária estarão disponíveis no CVM para esta ação de conscientização.
Anote aí:
Centro Médico Veterinário da Paulista FIV & FELV – cuidado hoje é proteger para sempre
25 de junh de 2026, 10h às 1h.
Av. Paulista, n° 2000 (próximo à estação Consolação do Metrô).
E-mail cvmpaulista@animaeducacao.com.br ou o whats na bio do perfil oficial CMV Paulista @cmv_anhembi_paulista
-
Mooca em foco4 anos atrás9ª Edição do Programa Mooca em Foco
-
Últimas Notícias3 anos atrásUniversidade Anhembi Morumbi inaugura novo Centro Integrado de Saúde
-
Destaque4 anos atrásVai começar a 6ª Semana de Gastronomia “Artesanal é Legal!” Confira a programação completa
-
Eventos4 anos atrásHospital veterinário da Anhembi completa 20 anos com três dias de eventos
-
Últimas Notícias3 anos atrás25 anos da Biblioteca do Campus Mooca
-
Mooca em foco3 anos atrás16ª Edição do Programa Mooca em Foco
-
Últimas Notícias4 anos atrásAnhembi Morumbi e projeto CAPA protegem capivaras do Rio Pinheiros
-
Mooca em foco3 anos atrás22ª Edição do Programa Mooca em Foco