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AMO GASTRONOMIA: Alunos terão imersão no universo do caviar com chefs renomados
No dia 25 de setembro de 2025, às 12h30, o campus Vila Olímpia será palco do Tuber Experience: Cru Caviar Tour, experiência inédita para alunos de Gastronomia da Universidade Anhembi Morumbi (AMO). A atividade, gratuita e com vagas limitadas, mergulha no universo do caviar, combinando história, técnicas de produção e degustação guiada por chefs convidados.
Considerado um dos ingredientes mais sofisticados do mundo, o caviar reúne tradição, técnica e sabor únicos. Para aproximar os futuros profissionais da Gastronomia desse universo, o evento vai detalhar as origens do caviar, suas variedades, os métodos de produção e oferecer uma degustação guiada.
A atividade será conduzida pelo Filipe Augusto dos Santos, sócio da Tuber — empresa especializada na importação de iguarias gastronômicas italianas —, e Bia Limoni, ex-chef do restaurante Shihoma e prestes a inaugurar o Lina Ristorante ao lado de Felipe Bronze. Juntos, eles apresentarão formas criativas de preparo e apresentação do caviar.
Com vagas limitadas, a inscrição pode ser realizada através do Sympla.
A experiência reforça o compromisso da Universidade em aproximar estudantes de Gastronomia das tendências e produtos sofisticados do mercado.
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TUBER EXPERIENCE: CRU CAVIAR TOUR
Data: 25/09/2025
Horário: 12h30
Local: Demokitchen – Campus Vila Olímpia
Público: alunos de Gastronomia da AMO
Inscrições: gratuitas, vagas limitadas (link acima)
Texto de Jhonatan Silva (Jornalismo) da AGCOM, a Agência Experimental de Comunicação da AMO, sob supervisão da Profa. Fernanda Iarossi.
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AMO ENTREVISTA: produção da AGCOM é destaque no Anhembi Awards em 2026
Tem troféu 🏆 para a AGCOM, Agência Experimental de Comunicação da @anhembimorumbi na terceira edição do @anhembiawards com o AGCAST: são 37 entrevistas em vídeo com professores, ex-alunos, alunos e profissionais com passagens na graduação e pós da Anhembi para compartilhar dicas e bastidores profissionais.
É de aluno para aluno, já que desde 2023 dezenas de estudantes com a Agcom colocaram em prática, através dos diferentes times do AGCAST, técnicas de entrevista, roteiro, produção, edição e muito aprendizado.
O AGCAST é gravado nos Estúdios de Comunicação da Anhembi nos campi Vila Olímpia, Paulista e Mooca com suporte da equipe audiovisual e professores-orientadores.
Uma alegria enorme participar e estar entre os premiados no ANHEMBI AWARDS, organizado pelo @rplab.uam 🌟🤩
ASSISTA AO AGCAST AQUI.
Curadoria AGCOM, a Agência Experimental de Comunicação da AMO.a Agência Experimental de Comunicação da AMO, com supervisão da Profa. Fernanda Iarossi. Arte: Danielle Lourenço
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AMO ANHEMBI AWARDS: Segunda noite de prêmios encerra o semestre com festa
57 categorias em disputa.
212 trabalhos finalistas.
2 noites de premiação.
É a terceira edição do @anhembiawards realizado em junho de 2026 no @teatrogamaro no campus Mooca da universidade, que celebra os alunos dos cursos de Comunicação, Artes e Design da @anhembimorumbi 🏆🏆🏆.
Organizado pelo Agência experimental de Relações Públicas da Anhembi @rplab.uam, a premiação é tradição no fechamento dos semestres com muita festa e teatro lotado com estudantes, professores, familiares e amigos – conta com a parceria da AGCOM, Agência Experimental de Comunicação, Rádio Anhembi @radioanhembi, professores e alunos de @prod.musical_uam e @moda_uam.
Novidades: confira em instagram.com/@anhembiawards ou anhembiawards.com.br
Curadoria AGCOM, Agência Experimental da AMO com supervisão da profa. Fernanda Iarossi
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AMO MED VET: Centro Médico Veterinário da Paulista promove ação especial para felinos
Sabia que o Brasil é 3º lugar no ranking mundial de países com mais pets?
São quase 150 milhões de animais de estimação.
Quem levanta esses dados é o Censo Pet do Instituto Pet Brasil (IPB), que desde 2013 faz mapeamentos que visam estimular o desenvolvimento do setor pet no país.
E dentre esses levantamentos há o censo que acompanha a população brasileira de felinos domésticos: o instituto registrou recorde de 6% no crescimento da população brasileira de felinos domésticos entre os anos de 2020 e 2021.
Se ama um quatro patas peludinho e se encaixa no status “gateiro(a)”, no dia 25 de junho de 2026 o Centro Médico Veterinário (CMV) da Universidade Anhembi Morumbi (AMO) na Paulista realiza um dia de conscientização com avaliação física, orientação e informações sobre o bem-estar dos felinos.
Professores e estudantes de Medicina Veterinária estarão disponíveis no CVM para esta ação de conscientização.
Anote aí:
Centro Médico Veterinário da Paulista FIV & FELV – cuidado hoje é proteger para sempre
25 de junh de 2026, 10h às 1h.
Av. Paulista, n° 2000 (próximo à estação Consolação do Metrô).
E-mail cvmpaulista@animaeducacao.com.br ou o whats na bio do perfil oficial CMV Paulista @cmv_anhembi_paulista
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